Het R&D-proces van Winleather
Oct 18, 2022
Het R&D-proces van Winleather
Wie vindt het wijnleer uit?
Het is de Italiaanse Tessitore.
Eerst moet natuurlijk worden bepaald wat als grondstof voor nieuw milieuvriendelijk leer wordt gebruikt.
Tessitore heeft samengewerkt met verschillende onderzoekscentra zoals de Universiteit van Florence en de Technische Universiteit van Milaan om herhaaldelijk de eigenschappen en verwerkingsmogelijkheden van verschillende plantenvezels te analyseren en te vergelijken. Uiteindelijk kozen ze voor druivenschillen en druivenpitten.

Vier grondstoffen van druivenleer
Later, na verschillende experimenten, ontwikkelden ze eindelijk een nieuw productieproces, dat de vezels in druivenschil en druivenpit effectief kan combineren met natuurlijke olie om een puur plantaardig, milieuvriendelijk leer met leertextuur te produceren - Wineleather.
Italië is 's werelds grootste wijnproducent, met ongeveer 18 procent van de wereldwijn die in Italië wordt geproduceerd. Dit betekent dat Italië elk jaar miljoenen tonnen druivenresten heeft.
Tessitore probeerde met verschillende wijnhuizen in contact te komen. Tot zijn verbazing reageerden de wijnhuizen zeer hartelijk op het gebruik van druivenschillen als leer en spraken ze de bereidheid uit om mee te werken. Bovendien leverden ze druivenpulp voor Tessitore om gratis te gebruiken.
Alles is klaar.
Druivenpulp
In januari 2016 richtte Tessitore een bedrijf op, genaamd VEGEA, gespecialiseerd in de productie van innovatief plantaardig leer. Hij was zelf CEO en registreerde patenten voor alle productieprocessen van Wineleeter.
Het duurde drie jaar van R&D tot productie. De eerste partij druivenleer gemaakt van biologische druiven is eindelijk in luxe uitgekomen!
Tot dusver kostte de volledige R&D 200.000 euro.



